Fes

Fez es una de las ciudades más extraordinarias y atmosféricas del mundo — una medina Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO de tal completitud y continuidad histórica que ha sido descrita como la mayor ciudad medieval viva del mundo. Fundada en el siglo IX y hogar de la universidad en funcionamiento continuo más antigua del mundo, Al-Qarawiyyin (establecida en 859 d.C.), Fes El-Bali es un mundo laberíntico de miles de callejuelas, zocos ocultos, magníficas madrazas y antiguas curtidurías donde el cuero ha sido curtido a mano usando las mismas técnicas y los mismos tintes naturales durante más de mil años.

Para viajeros que buscan profundidad histórica e inmersión cultural, Fez no tiene rival en el mundo árabe — una ciudad donde la ciudad islámica medieval sobrevive no como una pieza de museo sino como una comunidad viva y activa de artesanos, eruditos y comerciantes que siguen tradiciones de extraordinaria antigüedad. La curtiduría Chouara, vista desde las tiendas de cuero circundantes, es uno de los espectáculos más icónicos e inolvidables del mundo: un vasto patrón geométrico de tinas de piedra llenas de tintes coloreados y cuero líquido, con la línea del horizonte de la medina de minaretes y tejados más allá.

Eutouria diseña experiencias en Fez que combinan navegación guiada por expertos de los monumentos más significativos de la medina con acceso genuino a las tradiciones artesanales — fabricación de azulejos zellige, grabado en cobre, tejido de alfombras y talla en madera — que han hecho de Fez el corazón cultural y artístico de Marruecos durante más de un milenio. Combinado con excursiones al Atlas y clases de cocina en un riad tradicional, un itinerario en Fez diseñado por Eutouria es una de las experiencias culturalmente más enriquecedoras que ofrecemos.